티스토리 뷰
목차
🍗 “1984년부터 한자리, 순천 풍미통닭 – 담백하게 바삭한 풍미정식 한 상”
🔖 저장 폴더 메모
👉 25년 추석여행 후보지에 저장 완료
1984년부터 한자리를 지켜온 백년가게 치킨집에서 맛본 풍미정식. 기름기 덜고 바삭함은 살린, 그 ‘옛날치킨의 미학’ 한 상.
📍 매장 정보
- 주소 : 전남 순천시 팔마1길 2 1층 (국가정원 동문 근처 나눌터 옆)
- 영업시간 : 영업 중 · 24:00에 영업 종료
- 전화번호 : 0507-1324-7041
- 인스타그램 : pungmi_chicken
- TV 방영 : 식객 허영만의 백반기행 17회(2019.09.20) – 마늘통닭
- 인증 : 중소벤처기업부 인증 백년가게, 2025 블루리본 레드리본,
- 결제/쿠폰 : 신용·체크카드, 지역화폐(지류), 제로페이, 민생회복 소비쿠폰 사용 가능(※ 실제 사용 가능 여부는 방문 전 매장 확인 권장)
- 편의 : 방문접수/출장 · 포장 · 배달 · 예약 · 단체 이용 가능(최소 15명~최대 80명, 입식/휠체어 출입 가능)
- 주차 : 전용 주차장은 없어 주변 공영주차장 또는 골목길 주차 이용
🥢 제가 먹은 메뉴: 풍미정식
순천 저녁 산책을 마치고 들른 풍미통닭. 메뉴판에서 가장 먼저 눈길을 잡은 건 단연 풍미정식(27,000원)이었어요.
식탁에 상이 차려지는 순간, 튀김 특유의 고소한 향과 은근한 마늘향이 먼저 반기더군요. 첫입은 “바삭” 하고, 다음은 “담백”이었습니다. 기름기 과한 치킨의 느끼함이 아니라, 1984년부터 지켜온 옛날통닭의 균형에 가까웠어요.
정식 구성은 깔끔하고 알차게 나와요. 치킨 본연의 맛을 받쳐주는 곁들임과 소스, 그리고 새싹주먹밥과 함께 먹기에도 무리가 없는 짭조름한 밸런스. 개인적으로는 특제 마늘 소스를 살짝 찍어 먹을 때 풍미가 확 살아나더라고요. ‘겉바속촉’이라는 표현이 과장이 아니었습니다.
한 줄 평 : “과하지 않게, 오래 지켜온 맛의 정직함.” – 풍미정식이 딱 그랬어요.
👃 오감 체험 포인트
- 소리 : 젓가락으로 살짝만 눌러도 들리는 ‘사각’ – 튀김의 결이 곱습니다.
- 향 : 기름 냄새보다 먼저 느껴지는 은근한 마늘향과 고소함.
- 식감 : 튀김옷은 얇고 바삭, 속살은 촉촉. 기름기 없이 담백하다는 후기가 체감됐어요.
- 맛 : 기본은 담백, 마늘 소스로 깊이를 더하는 스타일. 끝맛이 깔끔해 계속 손이 갑니다.
- 시각 : 사장님께서 바로 해체쇼를 먹기 좋게 해주십니다.
🍽️ 다른 인기 메뉴 & 가격
🧭 방문 팁
- 위치 : 국가정원 동문에서 도보권, 나눌터 바로 옆이라 찾기 쉬워요.
- 시간대 : 마감 24:00 – 야식 타임에도 든든합니다.
▶ 추석 때 다녀와서, 모든 맛집들은 기본 웨이팅 1시간 ~ 1시간 반
(추석 내내 지나갈 때 마다 웨이팅 심했음) - 단체 : 15~80명 단체 예약 가능. 회식/동호회 모임으로도 무난.
- 주차 : 전용 주차 없음 → 공영주차장 먼저 검색해 두면 편해요.
▶ 골목 안쪽 공영주차장 다수 존재, 상가들 빌라들 사이 불법주차 많음 - 결제/쿠폰 : 신용·체크카드/지역화폐/제로페이/민생회복 소비쿠폰 가능
▶ 순천 여행 시 모든 맛집이 제로페이가 가능 한 곳이 많음, 할인 받고 구매 할 수 있다면 제로페이 추천 - 포장/배달 : 바삭함 유지 위해 가까운 거리라면 포장도 만족도 높았다는 후기가 많아요.
💬 총평
화려한 소스의 과시보다 기본기의 힘으로 승부하는 집. 국내산 마늘과 당일 천일염 염지로 만들어 내는 담백한 바삭함은, 세월이 만든 노련한 균형감이 느껴집니다. 순천 밤공기와 잘 어울리는 ‘정직한 치킨 한 상’이었어요.
개인 별점 : ⭐ 5.0 / 5.0
2025.10.14 - [분류 전체보기] - 🌿 순천 신화정 한정식 – 백년가게의 정갈함이 담긴 한 끼
🌿 순천 신화정 한정식 – 백년가게의 정갈함이 담긴 한 끼
📸 상단 배너 문구🥢 “순천 여행 중 만난 따뜻한 백년가게, 신화정 한정식에서 한 끼의 품격을 느끼다” 🌿 📍 주소 : 전남 순천시 구암길 26⏰ 영업시간 : 오전 11:30 ~ 21:30 15:30 ~ 17:00 (브레이
swingwi.tistory.com
🧾 민생회복 소비쿠폰 안내
회복과 성장의 마중물, 민생회복 소비쿠폰 사용 가능한 매장입니다. 다만 소비쿠폰 가맹 정보는 행안부(참여 카드사)와 사업주 제공 정보를 기반으로 하므로, 실제 사용 가능 여부는 방문 전 매장에 꼭 확인해 주세요.
※양배추 및 무, 소스는 셀프빠 이용.
기다림이 너무 커서 그런지 양배추가 너무 맛있었다.🤣
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 🌿 순천 신화정 한정식 – 백년가게의 정갈함이 담긴 한 끼 (1) | 2025.10.14 |
|---|